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Disfagia e nutrizione: l’assistenza continua verso i nostri pazienti

Il nostro Hospice ha come principale obiettivo quello di accogliere e creare un ambiente familiare e confortevole per tutti i suoi ospiti. Ciò è possibile grazie all’attenzione ad ogni dettaglio e ad ogni servizio che predisponiamo per la cura della persona: dagli aspetti medici e riabilitativi fino alla sua nutrizione.

Soprattutto nei casi più complicati, come per esempio per i pazienti disfagici, l’attenzione per la nutrizione e l’utilizzo di prodotti di qualità è essenziale per permetterci di accompagnare la loro convalescenza nel miglior modo possibile.

La nutrizione per i pazienti disfagici

Innanzitutto è importante capire le caratteristiche di questa patologia: definiamo la disfagia come una disfunzione dell’apparto digerente, che si può manifestare con un disturbo nella deglutizione di cibi e bevande. È causata da patologie neurologiche o neurodegenerative, traumi celebrali o ictus, che alterano il controllo di nervi o muscoli.

Questa situazione è potenzialmente pericolosa per coloro che ne soffrono, soprattuto nel momento di transito del cibo: dalla bocca passa alla trachea per raggiungere lo stomaco e può provocare soffocamento o essere aspirato nelle vie aeree. In alcuni casi arrivare anche a  provocare le temuti polmoniti ab ingestis.

La gestione della nutrizione per i nostri pazienti disfagici

La cura e l’attenzione per i nostri pazienti ci ha portato in questi anni a ricercare le migliori soluzioni per questa patologia. Per questo motivo abbiamo ricercato cibi e prodotti alimentari che fossero adatti ai pazienti disfagici.

Grazie a diverse ricerche e sperimentazioni siamo arrivati a definire diete equilibrate e alimenti adatti per i nostri pazienti.

Le nostre ricerche vertono su alimenti che abbiano un processo di preparazione che mantenga i valori nutrizionali senza che ne venga alterato l’aspetto sensoriale ma soprattuto che possa essere un valido sostituto per i pasti completi, nutrendoli e sostenendoli durante le loro giornate.

Una dieta equilibrata per i pazienti disfagici 

Fin da subito questo genere di prodotti ci ha sorpreso: sono prodotti gustosi ad alto contenuto nutrizionale, che permettono una facilitazione nella deglutizione.

Ai pazienti disfagici o a chi volesse provare dei pasti alternativi alla dieta frullata, viene dato un pasto che è:

  • Naturale, con materie prime naturali compresi aromi e colori
  • Completo, garantiscono il 100% del fabbisogno giornaliero di sali minerali
  • Ricco di vitamine

LOREM IPSUM SID DOLOR

When, while the lovely valley teems with vapor around me, and the meridian sun strikes the upper surface of the impenetrable foliage of my trees, and but a few stray gleams steal into the inner sanctuary, I throw myself down among the tall grass by the trickling stream; and, as I lie close to the earth, a thousand unknown plants are noticed by me: when I hear the buzz of the little world among the stalks, and grow familiar with the countless indescribable forms of the insects and flies, then I feel the presence of the Almighty, who formed us in his own image, and the breath of that universal love which bears and sustains us, as it floats around us in an eternity of bliss; and then, my friend, when darkness overspreads my eyes, and heaven and earth seem to dwell in my soul and absorb its power, like the form of a beloved mistress, then I often think with longing, Oh, would I could describe these conceptions, could impress upon paper all that is living so full and warm within me, that it might be the mirror of my soul, as my soul is the mirror of the infinite God! O my friend — but it is too much for my strength — I sink under the weight of the splendor of these visions! A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. When, while the lovely valley teems with vapor around me, and the meridian sun strikes the upper surface of the impenetrable foliage of my trees, and but a few stray gleams steal into the inner sanctuary, I throw myself down among the tall grass by the trickling stream; and, as I lie close to the earth, a thousand unknown plants are noticed by me: when I hear the buzz of the little world among the stalks, and grow familiar with the countless indescribable forms of the insects and flies, then I feel the presence of the Almighty, who formed us in his own image, and the breath of that universal love which bears and sustains us, as it floats around us in an eternity of bliss; and then, my friend, when darkness overspreads my eyes, and heaven and earth seem to dwell in my soul and absorb its power, like the form of a beloved mistress, then I often think with longing, Oh, would I could describe these conceptions, could impress upon paper all that is living so full and warm within me.